Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2022 orangewine Platte aus breiten Holzlatten –

Platte aus breiten Holzlatten – lebendig & authentisch

mit Rosenblättern

die für diese Rebsorte sonst kaum möglich wäre

In der Nase reife

Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2022 orangewine Platte aus breiten Holzlatten –Der 2022er En Billard zeigt die wrmere, reifere Seite der Lage. Im Vergleich zum strafferen 2023er bringt er mehr Flle und eine samtiger Textur mit, ohne dabei die typische Galeyrand Frische zu verlieren. Naturnaher Anbau, spontane Vergrung, minimaler Schwefeleinsatz die gleiche ehrliche Philosophie wie in allen seinen Weinen. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wrzige Noten von Pfeffer, Lakritz und einem Hauch Vanille vom Fassausbau. Am Gaumen