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Hintergrund war die Liebe van der Niepoorts zu den deutschen Rieslingen
langen Abgang hin treten nochmal die kräftigen Fruchttöne vom Amarone-Fass und Eichenholz in den Vordergrund
mit einem deutlichen aber gut eingebundenen Gerbstoffgehalt
Der Altenburg 2021 Riesling PC 3
Rainer Schnaitmann Evoe! Rotwein 2020 schaumwein Hintergrund war die Liebe vanDer Rainer Schnaitmann Evoe! Rotwein 2020 prsentiert im Glas ein dunkles Granatrot. In der Nase steigen dunkle Fruchtaromen von Brombeere, Cassis und Amarenakirsche sowie sattreife Backpflaume empor. Mit etwas Zeit an der Luft stellen sich auch Eindrcke von Veilchen, Kaffee und Tabak ein, die das Bouquet gekonnt in die Breite fhren. Das vollmundige Geschmacksempfinden wird von einem runden Krper begleitet. Die samtig weichen Tannine kleiden hierdurch
