Henri & Gilles Buisson Corton Grand Cru "Les Renardes" AOC 2021 BIO kamptal Sous La Velle ist eine

Sous La Velle ist eine der höhergelegenen Lagen in Saint-Romain

die von Kräutern und Gemüse geprägt ist

dann sehr langsam vergoren

kaum spürbaren Tannin

Henri & Gilles Buisson Corton Grand Cru "Les Renardes" AOC 2021 BIO kamptal Sous La Velle ist eineLes Renardes der Name erinnert an die Fuechse, die einst den Corton Hgel bevoelkerten. Diese Grand Cru Lage bringt Weine von besonderer Wrzigkeit und aromatischer Komplexitt hervor, und Henri & Gilles Buisson interpretieren sie mit biodynamischer Sorgfalt und groem Respekt vor dem Terroir. Die Bden sind hier etwas tiefer als beim Rognet, was dem Wein mehr Weichheit und Eleganz verleiht. Der 2021er zeigt die khle Przision des Jahrgangs in Verbindung