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Der Essig passt ideal zu Spargel
sondern auch für die Zubereitung von Cremes
Als Grundlage für verschiedenste Saucen bzw
zum Einlegen von Gurken
2023er "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Spätlese süß, 8 % vol., J.J. Prüm, 750 ml marke-valrhona Der Essig passt ideal zuDas heutige Weingut enstand 1911 durch Erbteilung. Der jetzige Inhaber, der promovierte Jurist Dr. Manfred Prm bernahm das elterliche Weingut 1969 und fhrte es endgltig an die Weltspitze. In den weltbekannten Steillagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr stehen teilweise noch wurzelechte Rieslingreben. Alle Weine zeichnen sich durch ihre einzigartige Balance von eleganter Fruchtse, vibrierender Mineralitt und rassiger
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