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und einem 12-monatigen Ausbau auf der Feinhefe in besten Tonneaux-Fässern
SERVIEREMPFEHUNG: zu leichter Antipasti
Seine Baroli zählen zum Besten
frischen und leicht perlenden Weißwein bis hin zu den traditionellen Produkten ab
Rose d'Anjou AOC demi-sec Elysis Roséwein Wein halbtrocken Frankreich (12 x 0,75l) 14.5 % und einem 12-monatigen Ausbau aufSTORY: Im Jahre 1965 hat die Familie Fleur durch den Kauf eines damals noch kleinen Wein Handelshauses an der Loire ihren Einstieg in den Weinhandel vollzogen. AUSBAU: Die Ertrge sind auf 60 hl ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine Grung unter kontrollierten Temperaturen bei 16 18C fr rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten. AROMA: Noten von Erdbeeren.
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