Durch eine sehr schonende Weiterverarbeitung der Trauben können wir einen sehr sauberen Most in gebrauchte Barriquefässer füllen
mineralischen Riesling
Schiefer Vinifikation: Die Trauben werden mithilfe von Schwerkraft über 3 Ebenen transportiert und gepresst
feine Fruchtsüße im Abgang
König 2017 | Weingut Königshofer Pinot Noir Durch eine sehr schonende WeiterverarbeitungAuszeichnung(en): Falstaff prmiert Sorte(n): Blaufrnkisch 65%, Zweigelt 35% Ried: Alkohol: 13,5 % Sure: 5,1 g l Restzucker: 1,0 g l Verkostnotiz: Auf der Rotweinmaische vergoren und 18 Monate im kleinen Eichefass ausgebaut, tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, reifes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Kirschen, zarter Schokoladetouch, zarte Rstaromen mit einem Touch Vanille, gut integrierte Tannine, wrziger Abgang, Mineralisch,