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Sascha Stemberg -König der Affineure - Bernhard Anthony -Der Garten der Göttin Demeter - Nils Henkel und Essbare Landschaften -Kornmeyers Exkursionen - auf den Frosch gekommen -Sommelier - Guy Bonnefoit
EQUATORIALE NOIR - Universell verwendbare dunkle Schokolade mit ausgeglichenem Geschmack
Veredelt mit Trüffeln
Zum Schluss hat man eine pfeffrige Säuerlichkeit mit der Die hier angebotene Bittercouverture einen sehr edlen Charakter bekommt
Geflügelschere, Edelstahl mit Kunststoff "Soft Griff", 23cm lang, 1 St kat-asien-und-welt Sascha Stemberg -König der AffineureSie kennen das, da will man mal n Huhn flach auf ein Blech legen, aber da ist einfach der Brustkorb im Weg das Muss nicht sein. Mit der Geflgelschere kommt man problemlos mittels die hohlen Knochen und man kann das Gefgel ebenmig garen oder sogar auerdem ausnehmen und fllen.
