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Fein und knusprig
weisse Bohnen aus Griechenland
10257): wie Silber und klare Sülzen jeglicher Sorte
Es hat dadurch ein erlesenes Ton und einen niedrigen Säuregehalt
Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 250er Maschenweite (mittel), 1 St Alc.14.5% Fein und knusprigDer Superbag die jngste Neuerung fr die Kche. Ein durchlssiger, 42 cm langer Beutel wird von einem Ring mit 17 cm Durchmesser gehalten. Selbst kleinste Partikel lassen sich so in einem Fond mitkochen, ohne herauszugelangen. Das Passieren einer Sauce oder eines Fonds wird sprbar erleichtert. Der flexible und hitzebestndige Beutel passt in Glser, Container oder verschiedene Becken. 250er Maschenweite = 0,25mm (die Maschen sind mit bloem Auge gerade noch
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