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Wird der Gutschein IM LADEN EINGELÖST
denn Fett ist Geschmacksträger und sollte bei der Zubereitung nicht weggeschnitten werden
Für die Zubereitung braucht man viel Zeit
Natürlich sind die leckeren Burger und das Low & Slow BBQ
Rib-Eye-Steak vom Ochsen Größe:400g Wird der Gutschein IM LADENDas Rib Eye reift mindestens 3 Wochen im Wet Aging Verfahren. Somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart und ist eine wahre Gaumenfreude. Es ist ein durchwachsenes Fleischstck, das sehr saftig und aromatisch ist. Merkmal dieses Fleischstcks ist das charakteristische Fettauge.
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