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witterungsbeständigem Kunststoff
Empfohlene Dosierung: 100–400 ml pro 100 Liter Wein
senkt den Arbeits- und Energieaufwand und steigert die Presskapazität in der Weinbereitung
während der integrierte Schutzring das Glas zusätzlich vor Beschädigungen schützt
Zymaflore® VL3 Inhalt:0.5kg witterungsbeständigem KunststoffZymaflore VL3 Weiweinhefe zur Entfaltung thiolischer Sortenaromen Zymaflore VL3 ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae), die speziell zur Freilegung flchtiger Thiol Aromen entwickelt wurde. Sie eignet sich besonders fr Sauvignon blanc sowie aromatische Rebsorten wie Colombard und Petit Manseng. Der Hefestamm zeigt eine sehr hohe Fhigkeit zur Freisetzung sortentypischer Thiol Aromen wie 4MSP (Buchsbaum, Ginster), 3SH
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