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optimale Schweißnaht zur Lagerung im Kühl- und Gefrierschrank Kochfest ( beim Erwärmen von Speisen muss eine Ecke des Beutels aufgeschnitten werden
ch einen enthusiastischen schweizer Initiator und mit dem Brenner Oliver Matter einen herausragenden Destillateur gefunden
Ein Hauch Tonkabohne genügt
mit ihrem rundum ausgewogenen Duftnote zwischen süß sowie sauer
Callebaut - Origine Dunkle Schokolade Dominikanische Republik 70%, Callets, Cacao Barry, 1 k Alc.5.5% optimale Schweißnaht zur Lagerung imDie Dominikanische Republik besitzt Goldminen, doch Cacao Barry entschied sich fr das braune Gold. Sie verfgt ber einen ausgesprochen langen Nachhall und ergibt eine dunkle Schokolade mit sehr nachdrcklichem Kakaogeschmack. Ihre Herbheit und ihre Exotik angereichert mit einem fruchtigen und weinartigen Akzent kommen in Ganaches, Garnierungen, Mousses, Sorbets und Eiscremes voll zur Geltung.
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