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BEURTEILUNG: Am Gaumen ein Hauch Mandeln
Weingut Ca' die Lupi
Aromen von Kirschen und Beeren
Speicher I
Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orange Wine Weißwein veganer Wein trocken (6 x 0.75l) Sizilien BEURTEILUNG: Am Gaumen ein HauchSTORY: Orangewine= Weiwein, der nach dem klassischen Verfahren der Rotweinbereitung hergestellt wird (Maischegrung). Das normale Verfahren bei Weiwein wre eine Mostgrung, also ohne Schale. Durch die Maischegrung geht die Primrfruchtaromatik verloren und die Weine werden individuell und speziell. Meist sind die Weine auch nur minimal geschwefelt, nicht geschnt und z. T. nicht filtriert. Orangewines sind derzeit in Deutschland sehr trendy und in der
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