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teils gebrauchte Fässer zur Struktur und Komplexität
Die Balance aus Frucht und Würze wirkt dabei angenehm selbstverständlich
ohne an Tiefe zu verlieren
Food Pairing (Speiseempfehlung): Großartig zu Hummer
TBA No. 8 Muskat Ottonel 2015 1.5L Land:Österreich, Burgenland teils gebrauchte Fässer zur StrukturWer einmal reife Muskattrauben direkt vom Stock gekostet hat, wird sie in diesem Wein sofort wiedererkennen. Die Nummer 8 des Jahrgangs 2015 bringt die Sorte in seltener Klarheit ins Glas: Der Duft wirkt wie frisch gepresste Trauben, am Gaumen entfaltet sich eine glockenklare, intensive Frucht ohne jede Schwere im Ausdruck. Der Ausbau im Stahltank ber achtzehn Monate ist hier Programm nichts soll zwischen Traube und Glas stehen. Dabei tuscht die
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