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8 g Eiweiß 30 g Salz 0 g Hartweizengrieß* 76 % Sojaprotein* 24 % Wasserfall *Biologisch Kann Spuren von Dinkelweizen
was "Längen der Schnur" bedeutet
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Die Mischung enthält "00" Mehl und trockene Mutterhefe
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