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Vielschichtiger und natürlicher als die gängigen Amaro
Anschliessend reift er 12 bis 14 Monate in Barriques und entwickelt dabei komplexe Aromen und eine feine Textur
Zitrusfrüchte und ein Hauch hellfleischiger Früchte
Das Ergebnis ist ein sortenreiner Weisswein mit klarem Charakter und ausgeprägter Mineralität
Zambartas Winery: Xynisteri Rondinella Vielschichtiger und natürlicher als dieAusbau 100 % autochthone Xynisteri Trauben aus alten Reben, die auf rund 850 m . M. in der Region Krasochoria gedeihen. Die Lese erfolgt sorgfltig von Hand. Der Ausbau findet ausschliesslich im Stahltank statt, um Frische und sortentypischen Charakter zu bewahren. Keine malolaktische Grung. Beschreibung Leuchtendes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase sehr aromatisch und przise, mit Zitrusfrchten, grnem Apfel, weissen Blten, Pfirsich und
US$ 36.00
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