Wiston Cuvée Brut 2020 Weald and Downland terroirgeprägt und mit langem Atem

terroirgeprägt und mit langem Atem für den Keller

wie viel Substanz sich aus den Hügeln von Saint-Émilion herausholen lässt – ein Wein mit Format zu einem fairen Preis

das Tannin bleibt fein und stützt die Frucht

Lakritze und erkaltetem Earl-Grey-Tee

Wiston Cuvée Brut 2020 Weald and Downland terroirgeprägt und mit langem AtemRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Schaumwein. In der Nase verlockende Aromen von gebackenem Apfelkuchen, ergnzt durch Noten von gebackenen Birnen und einer cremigen Gebckbasis. Am Gaumen feine Nuancen von wrzigem Honig, harmonisch ausbalanciert durch eine lebendige Sure und einen Hauch von Salzigkeit. Im Abgang lang und gut ausgewogen. Die Herkunft Wessex, UK gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Cuve