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dann nach und nach die kalte Masse in die Gelatine rühren- bitte nie umgekehrt

500 Jahren gibt es die Technik des Damastschmiedens

leckeres Topping oder herzhaft-fruchtige Kruste - unsere Mischungen bringen das gewisse Etwas mit einer unschlagbar einfachen Handhabung

geht ab der ersten Minute spürbare Wärme aus

De Cecco Fedelini, No.10, 12 kg, 24 x 500g herkunft-at dann nach und nach dieDie Fedelini haben ihren Ursprung aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, lngliche Form und sind 1,37 und 1,47 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Kse, oder mit geschmolzener Butter, Kse und Salbei passen sie besonders gut. Ausgezeichnet eignen sich zu diesem Format auch Ei Saucen oder lebendige Tomaten, man kann die Fedelini aber auch als Suppeneinlage mit