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Er passt aber auch zu asiatischen Gerichten wie koreanischem Bulgogi Beef oder Spicy Tempura-Garnelen
aus biologisch angebauten Trauben – Marsau zeigt
Das Bukett ist komplex und umhüllend: reife Kirsche
und der Deutsch-Schützen zeigt die Bodenbeschaffenheit dieses Ortes im Südburgenland
TBA No. 7 Zweigelt 2008 1.5L Jahr:2008 Er passt aber auch zuZart rauchig wrzig unterlegtes Erdbeerkonfit, eingelegte Kirschen, Orangenzesten und rstige Holzaromen prgen diese Nummer 7 aus dem Jahrgang 2008. Elegant und von mittlerer Komplexitt, mit gut integriertem Restzucker und einem frischen Surebogen; im Abgang ein Zug Karamell und rotbeerige Nuancen, im Rckgeschmack feine Kirschenfrucht. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dieser leichtfigen, feinwrzigen Sweinvariante ihren Rahmen. Vinifikation: in
