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Trocknung der Trauben über 6 Wochen (Amarone-Technik)
Rebsorten:
welchen das Etikett alle wichtigen Informationen zu den Weinen liefert – LAESSIGER ist für alle da
beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack
La Rocaille Côtes du Rhône AOC Rotwein veganer Wein trocken Frankreich (3 x 0.75l) Charles Mignon Trocknung der Trauben über 6STORY: Produziert von der Cellier des Princes, der einzigen Genossenschaft im Chateauneuf du Pape. Die Trauben stammen von Weinbergen, die unmittelbar an das Gebiet der berhmten AOC Chateauneuf du Pape grenzen. Der steindurchsetzte Boden (im franzsischen La Rocaille) sorgt dafr, dass die in den Kieseln gespeicherte Wrme konstant nachts an die Trauben abgegeben wird. AUSBAU: Nach der selektiven Handlese werden die Trauben fr 5 Wochen im Holzfuder
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