Clau de Nell Blanc de Noir VdF 2022 BIO dão mit deutlich burgundischer Anmutung und

mit deutlich burgundischer Anmutung und außergewöhnlicher Spannung

empfehlen wir den Painting the Past Mustertopf in Drab

sie kennen Muskateller

nach Osten ausgerichteten Weinberg auf Kalksteinboden

Clau de Nell Blanc de Noir VdF 2022 BIO dão mit deutlich burgundischer Anmutung undDer Blanc de Noir von Clau de Nell ist eine Loire Raritt: ein wei ausgebauter Cabernet Franc, sanft direktgepresst, ohne Maischekontakt. Anne Claude Leflaive zeigt mit diesem Wein, wie viel Eleganz und Vielschichtigkeit in dieser meist als Rotwein gekelterten Sorte stecken kann. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im Holzfass ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ist berraschend vielschichtig frisch