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der in Rheinhessen vor allem auf hiesigem Buntsandstein gut gedeiht
Ausbau ebenso im Barrique
BEURTEILUNG: Intensiv fruchtig in Duft und Geschmack mit langem Abgang
STORY: Der Crémant de Bourgogne ist eine Spezialität
Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Rose der in Rheinhessen vor allemSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In
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