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exotische Fruchtaromen sowie Anklänge von Honig und weißer Schokolade verleihen dem Wein Tiefe und Opulenz
Die vollreifen und zum Großteil eingeschrumpften Trauben kommen ausschließlich von unseren Rotgipfler/Zierfandler Lagen in Pfaffstätten
Die Nummer der Création gibt die Jahre an
als man das große
Abadal 5 Cinc D.O. 2021 DOC exotische Fruchtaromen sowie Anklänge vonFnf Merlot Klone aus unterschiedlichen Einzellagen geben diesem Wein eine sprbare innere Spannung. Statt auf ppige Frucht zu setzen, bleibt er eher khl konturiert: dunkle Kirsche, Pflaume, etwas Kruterwrze und ein leiser erdiger Ton greifen sauber ineinander. Die Tannine wirken rund geschliffen, tragen aber genug Struktur, um dem Wein Lnge und Ruhe zu geben. Gerade diese Mischung aus reifer Frucht, Wrze und zurckhaltender Eleganz macht ihn vielseitig
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