Südtirol DOC Goldmuskateller / Moscato Giallo Jahrgang:2023 Auch zu mediterranen Gerichten mit

Auch zu mediterranen Gerichten mit kräftigen Aromen entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial

typisch für Moscato

Gebrannt aus dem Trester des Roero Arneis – den ausgepressten Trauben

Am besten bei rund 18 Grad servieren und vorher dekantieren

Südtirol DOC Goldmuskateller / Moscato Giallo Jahrgang:2023 Auch zu mediterranen Gerichten mitAusbau Der Goldmuskateller von Egger Ramer stammt aus dem Familienbetrieb im Herzen von Bozen, wo die Weinberge von einem milden, sonnigen Stadtklima profitieren. Der Wein entsteht aus 100 % Moscato Giallo, einer aromatischen Sorte mit langer Tradition in Sdtirol. Die Trauben werden kalt mazeriert und anschliessend sanft gepresst. Die Grung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, danach reift der Wein 5 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.