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damit der Wein sein Terroir so gut wie möglich zum Ausdruck bringen kann
sind trotz ihres Alters noch in unglaublich frischem Zustand und noch längst nicht am Ende ihrer Lagerfähigkeit
geröstetem Gemüse
Gintypische Wacholdernoten
2025er Grauburgunder QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.53.7% damit der Wein sein TerroirDE KO 022. Der Baeder Grauburgunder zeichnet sich durch viel Saft mit einem guten Schuss Frische aus. Dazu kommen exotische Fruchtaromen wie Maracuja und etwas Ananas, aber auch Apfel und Grapefruit. Einfach so zum Wegtrinken. Geht aber auch gut zu Meeresfrchten, Gnocchi mit Salbeibutter oder frischen Krutern.
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