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Das Bouquet umfasst Cassis
Zitrusschale und ein Hauch Honig
„Tupin" ist ein lieu-dit am südlichen Rand der Appellation
lebhafter Säure und einer Frische
Odinstal Weissburgunder GG, Monopol 2022 3L BIO chateau-de-pibarnon Das Bouquet umfasst CassisOdinstal liegt auf rund 350 Metern hoch ber Wachenheim der hchste Weinberg der Mittelhaardt, biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Aus der Alleinlage entsteht neben groem Riesling auch ein Weissburgunder von seltener Khle und mineralischer Prgung. Der Weissburgunder GG Monopol 2022 ist ein groer, trockener Weiburgunder: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine rauchig salzige Mineralitt vom Basalt und Kalkboden, am Gaumen dicht, straff und von groer
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