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etwas mineralischer und klarer
</p><p>Italien - Franciacorta - Rodengo Saiano<br />Brut Nature<br />100% Pinot Noir<br />12
Haselnüssen und etwas Brioche betören in der Nase
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Aube Sanglante - Rosé de Saignée - Lancelot Fils Pfalz etwas mineralischer und klarerChampagne Lancelot Fils Die Aube Sanglante entsteht nach dem Ros de Saigne Verfahren: Die Pinot Noir Trauben werden entrappt, sanft angequetscht und rund 14 Stunden auf der Maische belassen. Das Ergebnis ist ein Champagner mit klarer Struktur, kraftvoller und weiniger Prsenz, mit Anklgen von Walderdbeeren und Himbeeren. Hubert Lancelot steht fr eine junge, leidenschaftliche Handschrift und eine bewusst niedrige Dosage. Frankreich Champagne Avize Extra
