Huré Frères Mémoire, Solera 1982/2021, Extra Brut pinot noir/spätburgunder In der Nase die volle

In der Nase die volle reife Schlossberg-Aromatik — eingelegte Sauerkirsche

Die Solera-Methode verleiht dem Champagner eine Tiefe

In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Veilchen

Pfersigberg liegt am Süd-Ost-Hang über Eguisheim

Huré Frères Mémoire, Solera 1982/2021, Extra Brut pinot noir/spätburgunder In der Nase die volleMmoire ist Hur Frres' Solera Champagner eine Cuve aus 50 Prozent Pinot Noir, 40 Prozent Pinot Meunier und 10 Prozent Chardonnay, die jeden Jahrgang zwischen 1982 und 2021 enthlt. Vierzig Jahre Champagne in einer Flasche, fortlaufend nach der Solera Methode verschnitten. Der Wein wurde 2022 fr die zweite Grung auf Flaschen gefllt. Extra Brut dosiert. Im Glas intensives Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen und eleganter Perlage. Eine reife, noble