2007 Chateau Trotanoy Pomerol Cahors Dieser Klassiker benötigt etliche Jahre

Dieser Klassiker benötigt etliche Jahre Kellerreifung

Er Montrachet ist ein ganz eigener Cru

das Tannin ist nur angedeutet

Himbeeren sowie ein Hauch von Zedernholz zeichnen diesen Wein aus

2007 Chateau Trotanoy Pomerol Cahors Dieser Klassiker benötigt etliche JahreDas sagt Norbert: Noch verschlossen, wie oft in dieser Phase, stoffig und ein sehr charaktervoller Wein. Fruchtbetont, Kruter, Hagebutten Tee, komplex, feine Gerbstoffe, sttzen die delikate Frucht, keinerlei berextraktion, ausgezeichnete Balance. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035. Foodpairing: Fasanenterrine mit Gnsestopfleber, schwarzem Trffel und schwarzen Walnssen Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich