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Die auch als Engelswurzel bezeichnete Angelikawurzel hat vor allem in den nordischen Ländern ihre Tradition und wird dort auch als Gemüse verspeist
Doch auch als Gewürz in der Küche können die Wurzeln benutzt werden
Das Hopfen essenziell für die Bierproduktion ist
was unserem Tee ein frisches Aroma verleiht
Enzianwurzel geschnitten (100g) Upsells group 28368 Die auch als Engelswurzel bezeichneteDer Enzian ist eine Gebirgspflanze und zhlt aufgrund der hohen Zahl an Bitterstoffen zu den bittersten Pflanzen. Trotz dem intensiv bitteren Geschmack wurden die Wurzeln schon von den Rmern und im Mittelalter benutzt. Nicht komisch, denn man kann viel damit machen: Schnaps, Likr, Tinktur oder Tee.
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