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klassische Form
Oberbergen und Oberrotweil — die zugängliche
Eukalyptus und wilde Minze im Auftakt
Veilchen und einem Hauch Vanille vom kurzen Holzkontakt
I Vigneri di Salvo Foti Les Étrangers Vino Bianco 2025 extra-brut klassische FormSalvo Foti ist eine lebende Legende des tna Hter der jahrhundertealten Weinkultur Siziliens und Kopf des Winzerkollektivs I Vigneri". Mit Les trangers" (die Fremden") spielt er augenzwinkernd mit nicht sizilianischen Rebsorten auf vulkanischem Boden. Der Savagnin eigentlich im franzsischen Jura beheimatet wchst hier in der traditionellen Buscherziehung (alberello") auf mineralreicher Vulkanerde. Handarbeit, spontane Grung und kompromisslose Naturnhe
