Geraeucherter Essig Kunsei 200 ml Paste Miso is a traditional Japanese

Miso is a traditional Japanese Fermented soybean paste

Its taste is typically acidic like vinegar combined with the earthy aroma of white truffles

03 g Responsible entrepreneur: Acetaia Mussini

2 g Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH

Geraeucherter Essig Kunsei 200 ml Paste Miso is a traditional Japanese200 ml Beschreibung Geraeucherter Essig Kunsei Dieser Essig wird mittels der sogenannten "statischen Fermentation" aus Sake Lee (eine Art Trester der Sake Produktion) hergestellt. So wird ein Fermentationsprozess genannt, bei dem hauptschlich festes Material fermentiert wird. Dieser Prozess erfordert lange Fermentations und Reifezeiten. Der Fermentationsraum ist mit Zedernholz ausgekleidet, das Holz reguliert die Temperatur und die Feuchtigkeit. Der