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feinem Holz und kühler Remstal-Mineralität
der dadurch eine reife Tiefenfrucht bei gleichzeitig lebendiger Säure zeigen kann
Salzigkeit und feine Cremigkeit perfekt verbindet
Die Cuvée besteht aus 90 % Macabeu und 10 % Merlot
2018 Riesling Nothing , Weingut Beurer, Württemberg Markus Molitor feinem Holz und kühler Remstal-Mineralität0,75l Enthlt Sulfite Weingut Beurer Riesling Nothing 2018 (Remstal Wrttemberg) Der Riesling Nothing ohne alles stammt von Riesling Reben, die auf Kieselsandstein Bden stehen. Handlese, spontane Grung und keine Filtration sind typisch fr das Weingut Beurer. Die ganzen Beeren wurden mit den Fen eingestampft, nach einer knappen Woche Maischestandzeit im 1200 l Fass fr 2,5 Jahre ausgebaut. Ohne Schwefelzusatz wird er anschlieend auf die Flasche gebracht.
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