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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V preisbindung-frei und ein Bild

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Description

und ein Bild

Anatomie Seitenanzahl: XXXIV

vom Polarkreis bis zum Mittelmeer

Das Buch enthält 160 Aufgaben in gebundener und ungebundener Form sowie Lösungen für den Ausbildungsberuf Zerspanungsmechaniker/-in

Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V preisbindung-frei und ein BildDas mehrfach ausgezeichnete "Vitamin V" von Matthias Biehler ist kein Rezepte Buch, es ist ein innovatives Lehrbuch fr die vegetarische und vegane Kche. Baukasten System : Alle Zutaten und das Handwerkszeug wie Zubereitungstechniken und Garmethoden werden systematisch erlutert. Gerichte ABC : Der Praxisteil mit przisen Anleitungen, wie z. B. Auflauf, Souffl, Sauce, Teig prinzipiell gemacht werden. Mit einfachen Beispielrezepten zum Lernen

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