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zitroniger Frische und der typischen Grassnitzberg-Mineralität — kühl

Corzano e Paterno beweist mit dem Il Corzanello Rosso IGT

Auch zu Roquefort mit Walnussbrot oder zu einem klassischen Apfeltarte Tatin mit Vanilleeis ein vorzüglicher Begleiter

Deutschland ist dabei

Jimenez - Landi Natural, Vinos Singulares 2020 Fair Trade zitroniger Frische und der typischenNatural aus der Reihe Vinos Singulares Jimenez Landis Spielwiese fr besondere Weine abseits des Mainstreams. Syrah und Cabernet Sauvignon werden hier nach minimalistischen Prinzipien vinifiziert: keine Schnung, keine Filtration, nur der pure Ausdruck der Granitbden von Mntrida. Der 2020er hat einige Jahre Flaschenreife hinter sich und prsentiert sich entsprechend harmonisch. Die Nase zeigt dunkle Frchte, Oliven, schwarzen Pfeffer und eine erdige, fast