Bruno Clair Bonnes-Mares Grand Cru AOC 2023 hgII oder koreanischem Banchan mit Sesam

oder koreanischem Banchan mit Sesam und Miso

die sich auf moderne Crémants spezialisiert hat

saftigen Frucht

wo das pannonische Klima den Trauben Reife gibt und die Nähe zum See die Nächte kühlt

Bruno Clair Bonnes-Mares Grand Cru AOC 2023 hgII oder koreanischem Banchan mit SesamBruno Clair gehrt zu jenen Burgund Adressen, die sich nicht gro erklren mssen. In Marsannay verwurzelt, mit einem Portfolio, das von der lokalen Dorflage bis zu Chambertin Clos de Bze und Bonnes Mares reicht hier wird seit Jahrzehnten Burgund gemacht, der nicht laut sein muss, weil er zu den Groen gehrt. Vinifikation: spontane Vergrung, langer Holzausbau, nichts berzogen. Bonnes Mares ist ein 15 Hektar Grand Cru, der sich ber Chambolle Musigny und