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Brot & Wasser – kulinarische Begleitung inklusive
leichte Unebenheiten oder dezente Zeitspuren sind Teil seiner Geschichte und kein Mangel
das in Alltag und Küche gleichermaßen überzeugt
der auf großer Fläche viel mehr hermacht als auf der Farbkarte
HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2017 BIO as-sirugue-noellat Brot & Wasser – kulinarischeDer Dritter Akt 2017 von HM Lang gehrt zu den frhen Naturwein Cuves von Markus Lang eine Stilistik, die sich seit damals weiter geschrft hat. Sieben Jahre Flaschenreife haben den Wein in eine sehr harmonische Phase gebracht, in der die fr den jungen Steiner Schreck typische Reduktion einer feinen Reifearomatik gewichen ist. Im Glas zeigt sich ein leicht getrbtes Goldgelb mit grnen Reflexen. Die Nase ffnet flintig, rauchig und hefig der typische
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