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Oft für Vinho Verde verwendet bauen ambitionierte Winzer ihn auch reinsortig aus und beweisen
) Kontrollierte Vergärung in mehrjährigen Holzfässern und im Stahltank
Eier Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Marillen- und Birnenaromen
Château Bel Air blanc Réserve Entre deux Mers AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Apfelwein Oft für Vinho Verde verwendetSTORY: Seit ihrem Grndungsjahr 1967 ist Prodiffu auf nunmehr 800 Mitgliedswinzer, die insgesamt 6 Genossenschaftskellereien unterhalten angewachsen. Alle Flchen stehen sdstlich von Bordeaux auf dem rechten Ufer der Gironde. AUSBAU: Nach der Ernte und einer Vergrung des Lesegutes bei kontrollierten Temperaturen erfolgt ein traditioneller Ausbau in Stahltanks, auf denen sich der Wein einige Monate verfeinert, bevor er auf Flaschen gefllt und zum Verkauf
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