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Teilweise in Amphoren ausgebaut
getragen von einer frischen Säure und feinen Tanninen
Gemüselasagne
Kräuter und die kühle Note des roten Schiefers
Grüner Veltliner Steinwerk 2024 Frizzante Teilweise in Amphoren ausgebautSpontan vergoren, gereift im Marmor und Granit, unfiltriert gefllt. Nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish. In der Nase offen und zugnglich, markante Wrze mit Aromen von Thymian, Estragon, Fenchel und Salzmandeln, auch eine saftige Frucht nach Quitte und Nashi Birne; am Gaumen nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish. Food Pairing (Speiseempfehlung): Nicht zu kalt serviert ist dieser Grner
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