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AROMA: Fabelhafte Roséfarbe mit lilanen Reflexen
Aus über 50 Jahre alten Rebstöcken erzeugt die Familie hier einen Rotwein
Melone und Walnüssen
Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star-Önologen Pedro Aibar
Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Nibbiolo AROMA: Fabelhafte Roséfarbe mit lilanenSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.
US$ 11.09
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US$ 68.55
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