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Der Weinausbau erfolgt zu 100% im großen Eichenholz-Fass
wird in Japan kultiviert und verbindet pikante Schärfe mit einem süßlichen Abgang
Bitte ausschließlich mit Handschuhen sowie stets in verdünnter Form anwenden
die durch ihr Umami überzeugt
Nesmuk Soul Kochmesser, 140mm, Olivenholz Griff, 1 St Alc.47.3% Der Weinausbau erfolgt zu 100%Soul Kochmesser liefern ebenso wie die Janus Serie auergewhnliche Schneidergebnisse und einen hohen Schneidkomfort. Halb industriell und halb in Handarbeit gefertigt, besteht dieses Messer aus einer rostfreien Hochleistungsstahl Klinge (1. 4153. 03) mit Niobanteil bei einer Gebrauchshrte von 60 HRC. Die Klinge ist dezent einseitig hohlgeschliffen und wird durch einen ergonomischen Griff in Nesmuk Qualitt vollendet. Zwinge: Edelstahl, Griff:
