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Ebenso tauglich zum Bräunen und Verfeinern von allen finsteren Saucen und Suppen sowie zum Einfärben von Süßspeisen und Getränken
welches aus Pflanzenfasern gewonnen und für den jeweiligen Verwendungszweck massgeschneidert wird
mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Knackig-Mahlverfahren
Mit Saatgut aus dem Archiv der Arche Noah in Schiltern hat Erich Strekovics über 1200 längst vergessene Tomatensorten neu ausgesetzt
Brandy - modifiziert mit Salz & Pfeffer, 40% vol., La Carthaginoise, 1 L Alc.16.5% Ebenso tauglich zum Bräunen undDie Spirituosen von La Carthaginoise sind leicht gewrzt (10 g Salz und 10 g Pfeffer) und dadurch nicht mehr konsumfhig, also von der Branntweinsteuer befreit. Ideal zur Vorbereitung von Delikatessen, Terrinen, Saucen und Fleischgerichten. Sie lassen sich leicht flambieren. Verfeinern Sie den Geschmack Ihrer Gerichte mit dieser hochwertigen Spirituose.
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