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Gärung mit Malolaktik in Barriques
Südsteiermark
Pilzgerichten und Trüffelvariationen
Am Gaumen lebendig und harmonisch
Stift Klosterneuburg Poesie 2021 Wermut Gärung mit Malolaktik in BarriquesWeinbeschreibung: Der Wein prsentiert sich in einem leuchtenden Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, Kirsch Frucht, am Gaumen samtig und saftig, mit eleganter Extraktse und einer dezenten Tanninstruktur. Mild und beerig im Geschmack mit fruchtiger Restse. Zu Sorte und Herkunft dieses Weins: Dieses halbtrockene Rotweincuve aus den klassischen Rebsorten Zweigelt und St. Laurent ist ein echter Gaumenschmeichler. Die Sorten gedeihen in unseren Weingrten
