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Le Mesnil-sur-Oger und Cramant zu einem Champagner von bemerkenswerter Tiefe und Präzision
Im Glas ein heller Kupferton — die typische „ramato"-Farbe
da Marmor empfindlich auf Säure reagiert
Fisch-Krapfen mit Sauce Tartare oder einem Comté-Croque-Monsieur
Tarlant La Lutétienne Rosé, Brut Nature 2005 merlot Le Mesnil-sur-Oger und Cramant zuLa Luttienne Ros ist Tarlants reife Ros Cuve Chardonnay und Pinot Noir, Brut Nature, Jahrgang 2005. Luttienne verweist auf das Luttien die geologische Periode des Pariser Beckens, die der Champagne Region ihre charakteristischen Kalkbden gegeben hat. Mit ber neunzehn Jahren Reife ist der Wein in seltenen Sphren angekommen. Tarlant ist eines der innovativsten Huser im Marne Tal, mit konsequenter Brut Nature Stilistik und Single Vineyard Fokus. La
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