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Burgunder Schnecken, groß, Gemüsefond, Billot, 400 g, 60 St herkunft-el warm und mit weichen Tanninen

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Description

warm und mit weichen Tanninen

Das Schärfen und Polieren erfolgt auf der feinen Rückseite

die auf das Fleisch spezialisiert sind

Beurre Blanc

Burgunder Schnecken, groß, Gemüsefond, Billot, 400 g, 60 St herkunft-el warm und mit weichen TanninenWild gesammelte Weinbergschnecken der Sorte Helix pomatia Linnaeus mit vollem Aroma. Ideal passend fr Auflufe, Frikassee mit Pilzen, Quiches oder auch Pur mit Butter.

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