Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2023 BIO mixx „Eichhorn" ist eine der charakteristischen

„Eichhorn" ist eine der charakteristischen Manincor-Lagen in Kaltern — biodynamisch zertifiziert (Demeter)

wenn man ihnen Raum lässt

Die Parzelle liegt am oberen Hang auf steinigem Kalkstein-Mergel

Die Reben sind über sechzig Jahre alt und liefern winzige Erträge — konzentriert

Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2023 BIO mixx „Eichhorn" ist eine der charakteristischenDie Domaine Hubert Lignier zhlt zu den groen Adressen von Morey Saint Denis und der Clos de la Roche" ist die Krone ihres Sortiments. Dieser Grand Cru gilt vielen als der vielschichtigste Lagenwein des gesamten Morey, und Ligniers historische Altreben Parzellen gehren zum Besten, was die Appellation zu bieten hat. Der Pinot Noir wchst auf kargen Kalkstein Mergel Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der