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Form: zylindrisch mit flachem Boden
mit schokoladiger Tiefe
mit klaren Noten von Himbeeren für eine ausgewogene Fruchtnote
mit einer dunklen
Ngoma - Uganda Gewicht:1KG Form: zylindrisch mit flachem BodenUnser Robusta Ngoma wchst im Wakiso District, ganz in der Nhe des Victoriasees. Bei heiem, feuchtem Klima reifen die Kirschen auf 1250 m Hhe heran, die Haupterntezeit liegt zwischen Oktober und Mrz. Die lokalen Bauern pflcken die reifen, roten Robusta Kirschen von Hand und trocknen sie anschlieend in der Sonne. Ein Robusta, der zeigt, was diese Bohne kann, wenn man sie ernst nimmt: krftig, mit einer leichten Se und Noten von Zartbitterschokolade.
