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sondern ein Wein mit Reife-Patina
Dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren für optimale Entfaltung
das früher auf keinem Bauernhof fehlen durfte
Die Säure ist lebhaft und gibt dem Wein Ruckgrat und Spannung
Vino Lauria Zio Paolo DOC Sicilia 2022 BIO abruzzen sondern ein Wein mit Reife-PatinaZio Paolo benannt nach dem Stammvater der Familie Lauria. 100 % Nero d'Avola aus dem weiten, flachen Land um Alcamo im Westen Siziliens, biozertifiziert. Nero d'Avola ist Siziliens groe rote Rebsorte, und Vino Lauria zeigt sie in einer modernen, aber respektvollen Interpretation. 100 % Nero d'Avola, biozertifiziert, 14 % Alkohol. 18 Monate Ausbau, davon 80 % im Stahltank und 20 % im Barrique. Der Stahltank Anteil bewahrt die Frucht, das Barrique gibt
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