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Elfenbein oder Sand wirken ruhig und modern
die dem Sauvignon Blanc seine charakteristische Frische und mineralische Tiefe lässt
Pizza oder einem sommerlichen Grillfest
der mehr kann als die meisten in seiner Preisklasse
d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO shadesofwater Elfenbein oder Sand wirken ruhigGigondas von d'Oura im Magnum die Nachbar Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Chteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Groformat, von einer Domaine, die fr Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial fr lange Reife, und im Magnum noch mehr. Grenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol moderat fr Gigondas. d'Oura setzt auch hier auf den Cinsault Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit
