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Der Abgang ist lang und kraftvoll
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Rinderfilet
sowie einer langen und schonenden
Essence de Dourthe ist ein Verschnitt der besten Weine des Hauses – nur in ausgewählten Jahrgängen und in winziger Menge produziert
Weissburgunder trocken QbA 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Der Abgang ist lang undHelles Strohgelb mit grnlichen Reflexen, Quitten und reife pfel, etwas Minze und Wiesenkruter, zarter Pfirsich, feinmineralisch mit saftiger Note und viel Schmelz. Eigentlich ist das Weingut Schmitges ein klassischer Riesling Spezialist. Durch die immer grer werdende Nachfrage nach Burgunderrebsorten in Deutschland sah man sich jetzt allerdings herausgefordert und produziert nun auch einen Weissburgunder. Und wie wir finden, mit einem tollen Ergebnis.
