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In den Händen von Jean-Yves Péron und seinem Team (bzw
mediterraner Rosé mit Frische
salziger Chardonnay mit burgundischer Finesse und Beaujolais-Leichtigkeit – ideal zu Austern
Marc Olivier gehört zu den Pionieren der qualitativen Renaissance der Appellation – seine Weine sind präzise
Bourgogne Aligoté 2020 – Domaine Dubreuil-Fontaine, Burgund Loire In den Händen von Jean-YvesBourgogne Aligot 2020 Domaine Dubreuil Fontaine, Burgund 100 % Aligot Appellation Bourgogne Aligot AOC Der Bourgogne Aligot 2020 zeigt die frische, klare und lebendige Seite dieser traditionellen Burgunder Rebsorte. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Tonbden rund um Pernand Vergelesses, die dem Wein eine przise Mineralitt und zitrische Spannung verleihen. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, um die Fruchtaromen und die natrliche Frische des
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